Für viele Familien gehört das Backen von Weihnachtsplätzchen und Keksen zu den alljährlichen Traditionen rund um die Weihnachtsfeierlichkeiten. Sobald das “Frohe Fest” näher rückt, bieten sich zahlreiche Broschüren und Zeitschriftenbeilagen als Ratgeber für die Ausgestaltung dieses Rituals an.

So sind diese Broschüren selbst alljährlicher Teil der Weihnachtszeit geworden. Passend zum Jahresende widmet sich Dr. Reinhild Kreis in einem Beitrag zum “The Recipe Project” diesem Phänomen unserer Alltagskultur.

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